المقادير :
صحن دجاج صدور
بطاطس مسلوق
كريمه الخفق مع شوي ماء وشوي مايونيز وجبن كاسات
مشروم بقدونس
شبت وثوم
الطريقه
يهرس البطاطس مع قطعة زبدة وملح ثم يدهن البايركس ويوضع البطاطس ثم ناخذ الدجاج ويقطع صغار ويرش بالكركم وقطعة ماجي ويترك على نار هادئه الى ان يستوي ثم نحمر البصل ويوضع الثوم ثم المشروم والشبت والبقدونس ويحرك ويرش بالبهار ثم يخلط مع الدجاج ويوضع فوق البطاطس ثم ناخذ كريمه الخفق شوي مع نصف كاس ماء وملعقه مايونيز وملعقه جبن كاسات يحرك بالشوكه ويصب فوق الدجاج ويدخل الفرن ثم يرش بالجبن ويحمر من فوق
sweet_haleem @sweet_haleem
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
marmar
•
الله يعطيج العافيييييييييية على الطبق اللذيذ وتسلم الايادي....
الصفحة الأخيرة