
:42: :26: اختي اليك اكلة خفيفة وبنينة
وهي دجاج بالجزر
نحتاج دجاجة
1كلغ جزر منقية ومقطعة الى شرائح اوالشكل الي تريدين
نصف معلقة جنجبير
ملح - الملون الاصفرالغدائي
وبقدونس مقطع رقيق
وزيت نباتي
و4او5 فصوص توم مفرومة
وبسم الله نبدء
ناخد قدر حنا نقول الطنجرة ونصب فيها الزيت والتوم والبهارات الي دكرناهم ونقلي فيها الدجاج شوية ونزيد كوب ماء
ولما ينضج الدجاج ناخد ونخليه على جنب وفي نفس القدر والمرق نحط الجزر والبقدونس
ونخليه ينضج 20 د ولما نشوف ان تشرب نرد فيه الدجاج ونسيب مدة 5 د
ووبالهنى والصحة
تدكير عندما تقدميه زينيه بالزيتون الاحمر واعصري عليه شوية من الليمون (الحامض )
واتمنى ان تعجبكم لا تخافوا جربوها فلن تندموا هده الاكلة يحبوها اللطفال وشكراا:arb:
الله يعطكي العافيه
وإن شاء الله اجربها