رووعه
تسلم ايدج يالغاليه
ممكن استبدل حبوب الخردل بالخردل العادي ؟

ماشاءالله عليك- يارب أصير طباخه مثلك يالغلا قولي أمين

بالنسبه لكريمة الخفق من اي شركه منتجه تاخذينها ؟وبعد ماوضعتي الدجاج في الفرن غطيتيها بقصدير ولا خليتيها مكشوفه؟

وعلى فكره عملت قرص عقيلي بطريقتك وكان روعه جعله في موازين حسناتك انشاءالله

تسلم يدك

مشكورة وجزاج ربي الف خير

هلا حبيباتي...شلونكم...منورين والله:26:



جزاكم الله كل خير على مروركم وردودكم الراقيه...وبارك الله فيكم..

بالنسبه للاسئله...
مس بنك...حبيبتي...ممكن تستغنين عن الخردل..لكن ليش..؟؟
اقولج يالغاليه تراه مفييد جدا جدا...وماله طعم قوي..يعني ماراح يأثر على الطعم..بشكل كبير ..اذاحابه تستغنين عنه ممكن...لكن نصيحه خليه..

باستا..هلا والله ..حبيبتي اعتقد ذكرتها...مادري والله
عموما هي 2 ملعقه طعام من حبوب الخردل...وتراه مفيد ياباستا خاصه لليهال يعطيهم مناعه..:26:

مجنونه قطر..
هلا ياقلبي..الله يسلمج حبوب الخردل تختلف عن معجون الخردل..
وهي حبوب صغييييره جدا لو لاحظتيها في اغلب اكل الهنود..
وينباع في الجمعيات وكل العطارين
اسمها حبوب الخردل او mustard seeds
وهذي صوره لها من قريب..



انا اضيفه في اغلب طبخاتي خصوصا الاكل الهندي..


CLassic2004
هلا حبيبتي..منوره...
بالنسبه للسمك الفيليه..
طريقه سريعه ولذيذ....
ممكن تعملينه فيليه مقلي...اولا غمسيه بالطحين ثم البيض ثم البقسماط واقليه وقدميه مع الشبس والسلطه..وخلطه المايونيز مع الكاتشب...او صلصه الطرطور..

او تبليه بالملح والفلفل بس وحطيه في صينيه الفرن ومعاه شرايح بصل وشرايح ليمون وشرايح ثوم وكزبره وغطيه يالقصدير الى ان ينضج تقريبا نص ساعه..
وبعدين ادهني الخبز بالمايونيز وحلقات البصل الابيض وقطعه من الفيليه واعمليها ساندويشات مع سلطه جرجير...
رهييييييييييييبه...

وبالنسبه للفطاير ياقمر راح انزل لكم موضوع هاليومين ان شاء الله قاعده اشتغل فيه..

نورةالدوحة
هلا والله بالغاليه...تسلمين يام الذووق..
لا حبيبتي انا اغسل الصدور بالطحين والملح وافركهم عدل عقب انشفهم بالورق النشاف..
وماشاء الله روووعه...
وبعدين فتره دخولهم الفرن مع الخضرا يضرب فيهم بخار الخضره ويطلع شي..
والله يسلمج ياقلبي.....منوره:26:


نايمه
هلا حبيبتي...هذي الكريمه اللي استخدمها..


Seya
لا حبيبتي ما انصحج..لان الخردل يعطي مروره في الطعم..ا تستبدلينها بالخردل...ممكن لو ماتوفرت تستغنين عنها..:26:

طبخ ونفخ
هلا حبيبتي صوره الكريمه فوق...
والدجاج ماغطيته ياقمر الطبخه كلها ماغطيتها ولا مره..
والف عافيه يارب على العقيلي....:26: