السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....
ادخل في الموضوع دغري بلا هرج زياده.....:)
المقادير :
دجاجه
بطاطس ، وجزر ، وفلفل رومي تقطع بشكل طولي زي البطاطس المقلي ..
اما الخلطه تبع الدجاج ..
كزبره وبقدونس وحبه ليمونه وبهرات وهي (كمون وكزبره وملح وفلفل ابيض وبهار مشكل وملح)ملعقتين زيت ..
اما الرز نسلقه عادي ابيض بالسمن والهيل وشوية ملح ....
وهذي صورة الدجاج بعد ما تبهر...
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
ويتغطى بالقصدير ولما يستوي نشيل القصدير عشان يتحمر من فوق ...
وللزينه حبة بصله كبيره اقليها ..
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
وهنا بعد ما طلعنا الدجاج من الفرن .....
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
وهذا الرز بعد ما اخذت شويه منه ولونته بالزعفران وزينته بالبصل المقلي ..
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
وبس خلصنا
ايش رايكم...
طريقة سهله وطعمه ....
الصراحه انا وحده كسوله احب الطرق السهله في الطبخ ....
ماعندي وقت كثير اجلسه في المطبخ خخخخخخ
ام الحبايب 55 @am_alhbayb_55
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت المحسن
•
الله يعطيك العافية شكلة بشهي
الصفحة الأخيرة