الى كل بنات عالم حواء
...أحــــــــبكم في الله...
قبل كم يوم عملت دجاج بالخضار في الفرن بطريقتين مختلفتين
وحبيت اشارككم بطبختي
المقادير والطريقة معآ:
اولآ نقلي الخضار (بطاطس +كوسا+باذنجان+جزر)
نجيب الصينية ونرص الخضار المقلية فيها
ونضع نصف دجاجة (استعملت المتبلة الجاهزة)
ونضيف شرائح الطماطم
نعمل السقو
بهارات مطحونة مشكلة+ماجي +معجون طماطم
مقدار ملعقة
نخلطها مع بعض بماء دافئ حتى يذوب الماجي
ونضيفها على الخضار ... ونقفل الصينية بالقصدير..
وندخلها الفرن حتى تستوي ....
وهنا صارت جاهزة
بنفس الوقت جهزت في كيس الشواء
نصف الدجاجة الثاني+ خضار مقطعة شرائح
(بطاطس +كوسا+جزر)+ملح والقليل من البهارات
وندخلها الفرن 30 دقيقة
وهذه بعد خروجها من الفرن
وهنا صارت جاهزة
وهنا من قريب
يتبــــــــــــــع :26:
طبعآ اخذت الدجاجة اللي في الصينية وحطيتها على الأرز...
عواااااااااااافي
تقبلوا تحياااااااااااااتي