دجاج بالخضروات بالصلصة الحاره على طريقة من اختراعي

مرحباً حوائيات

كيفكم عساكم طيبين

قررت اليوم انزل موضوع في قسم الطبخ بما أني احب الطبخ وأموت فيه جداً جداً

عشقي هو أني أسوي اكل وساعات اخترع آكلات وتطلع وااااو <<<<< صايره مخترعه هههههههه


البارح كنت متضايقه وما اعرف شنو اطبخ قمت أدور بالمطبخ ولقيت عندي الحمدلله كل شئ بس قلت خليني أسوي أكله غير ابتكر يعني بس الطباخين اللي يبتكرون إحنا وشفينا

ما أطول عليكم وبقولكم المقادير والكميه تكفي لأربع أشخاص
الكميه مع الصور


نبدأ بسم الله

أولا تفضلو
4صدور دجاج مقطعه مكعبات
3جزرات مقطعه مكعبات
حبة باربيكا حمرا مقطعه مكعبات
2 حبة طماطم مكعبات
فلفل احمر حار مفروم
بصلتين مفرومتين ناعم

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954eac6513b.jpg


البهارات المستخدمة كما في الصورة

جرام مسالا
ملح
فلفل احمر حار
كمون
سبع بهارات
4 م اكل صلصة طماطم
2 م اكل curry pasta معجون الكاري الأحمر

البهارات حسب الذوق انا حطيت ما يقارب تقريبا ملعقة شاي
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954eaa96b3e.jpg



ثم نحمر البصل كما ف الصورة
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954ea8d8727.jpg


ثم نضيف قطع الدجاج إلى أن يصبح بهالشكل
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954ea5486a1.jpg


وبعدين نضيف عليه 3فصوص ثوم مهروسة وملعقة شاي زنجبيل مفروم
ونضيف الطماطم والبابريكا والفلفل الأحمر

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954e4465885.jpg


وبعدين نضيف البهارات ونقلبهم

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954e42a3e42.jpg


ونقلبهم ولو تلاحظون في موية وهذه موية الدجاج

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954e410adee.jpg


وبعدين نضيف الجزر

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/9/4/4/4/2/50954e3f50ab7.jpg