دجاج بالذره والملفوف

أطباق رئيسية

المقادير:

200 غرام صدر دجاج مقطع لمربعات
نصف كاس حب ذره مسلوق
فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع شرائح
ملفوف مقطع بشرائح صغيره
حبة بصل متوسطة الحجم
نصف معلقه بهار كاري
رشة بهار و فلفل اسمر
القليل من النعنع
ملح حسب الحاجه
معلقه كبيره من الزيت


الطريقة:

- نتبل الدجاج بالبهارات الكاري و الفلفل الاسمر و الملح و النعنع الاخضر قبل نصف ساعه من طبخها و توضع بالتلاجه.
- تحمى المقلاه بقليل من الزيت و تضاف الخضراوات المقطعه و تحرك حتى تذبل في المقلاه ثم نضعها في وعاء أخر .
- نحمر الدجاج في نفس المقلاة على نار حاميه و نقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف عليه الخضراوات المذبله و يحركوا مع بعض لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقدم .
14
922

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
om 3mory
om 3mory
مشكوره ياقلبي
كرووزة
كرووزة
مشكووورة على الوصفة الله يعطيك العافية
أم أنمار.
أم أنمار.
مشكوره حبيبتي
زي القمرر
زي القمرر
يسلمووووووووووووووو