غنادير
غنادير
مممممممممم روعة سلمتي عيوني.....
المنامية
المنامية
الاخت غنادير أشكرك على ردك وعلى فكرة أنا من المععجبين بأطباقك الحلوة
الاخت om-bader مشكور ة على الرد وبالنسبة للسؤال عن النكهة المميزة للاطباق الهنديةهناك عدة أسباب ومنها
البهارات الهندية المميزة مثل الكاري والجرام ماسالا والفلفل التي تمزج مع الثوم والزنجبيل والروب الى جانب استخدام ماء الكيوارا الذي يعطي نكهة مميزة وحليب جوز الهند وعند عمل صالونةا لكاري تستخدم عجينة البهارات السابفة مع اورق الكربتي (شبيهة بورق الغار ) والكزبرة لتعطي نكهة لذيدة
*المسافرة*
*المسافرة*
تسلم ايدج المنامية على هالأكلة الشهية.. شكلها أمممممممممم وريحتها وصلت بعد..

بسألج تتقدم ويا العيش والا ويا الخبز.. والله يعطيج العافية
*DeMa*
*DeMa*
المنامية تسلمين على الرد..
بس يووووة طلعت شغلات كثيرة من وين اجيبهم :29: :29:

عموما جزاك الله الف خير وماشاء الله عليك خبيرة :cook: :26:
المنامية
المنامية
::المسافرة

مشكورة على الرد وبالنسبة لسؤالك يقدم الدجاج مع العيش أو مع الخبز على حسب الذوق: