لاقوة الا بالله
اخواتي الغاليات اليوم طبختي هي ايدام ا لدجاج بالصلصه الملكيه مع
الارز الصيني وهذي اكله صينيه تهبل ماراح تملوا منها
يمييييييييي هذي صورت الطبق عشان تفتح انفسكم
نبدا بمقاديرالايدام مع الطريقه
1- اقطع بصل وثوم واضعها في مقلاه كبيره واحمصها مع ماجي
وزيت قليل ثم اخذ صدور دجاج واقطعها بالطول واضعها على البصل المحمر واقلبه باستمرار
2- اخذ ربيان مجمد وانضفه ثم ارميه على الدجاج واقلبه قليلا
واضع عليه صلصه الصويا مقدار 2ملعه كبيره
3- اقطع جزر وبطاطس وفلفل بارد وكرومب( الملفوف)
4- اضيفها الى الخلطه
5- واتركها الى ان تنضج واضع عليها كتشب حسب الكميه
وبهارات جميع الاشكال وقليل قرفه مطحونه وملح واذا تحبين
حطي سومطره عشان تعطي حراره واتركها على نار هادئه
الحين نسوى الارز عشان تخلص سواء
نضع في قدر بصل وثوم وتحمصينهم سواء وذا تحبين تضيفين عليه ربيان وبعدين الخضار المجمده
وبعدين تطبخين الرز عليه وتتركينه على نار هادئه الين يخلص
ماعليش نسيت اصور بعد ماحطيت الرز
وتقلين 3حبات بيض وتضعينها اخر شي على الرز اذا طفيتي عنه
اذا حبيتي الايدام يطلع متماسك
ضعي عليه ملعقه نشاء وملعقه دقيق في ماء قليل وصبيها على اللايدام وقطعي بصل وطماطم مربعات وارميها عليه وفلفل حار وغطي عليها
وبعدين تقدم مع الارز اممممممممممم
وعليكم بالعافيه
ولاتسوني من دعواتكم الحلوة
هدوبه
