دجاج بالصوص الصيني مافي صور اهم شي الاخلاق

اهلين يالغوالي كيفكم ؟؟؟
هذي اول طبخة اكتبها واتمنى تعجبكم
انا دايما اعملها بس مرة دجاج ومرة روبيان ومرة خضار
المقادير
دجاجة مقطعة اثمان
بصلة كبيرة مقطعة جوانح وثوم
مقادير الصوص
حبتين طماطم
ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة صغيرة سكر
حبة ماجي
ملعقة كبيرة خل
اثنين ملعقة نشاء
ملعقتين صغار صويا صوص
نصف كاس ماء


الطريقة
يؤخذ نصف مقدار البصل ويحمس مع الثوم حتى يتغير لونه ثم يضاف الدجاج
ويخلط ثم يضاف كاس كبير ماء وتترك على النار مدة ربع ساعة وكل ماينتهي الماء نضيف اخر
تخلط مقادير الصوص في الخلاط ثم يصب فوق الدجاج وبعد عشر دقائق يضاف بقية البصل ويترك حتى تثخن الصلصة ثم
تقدم مع الخبز او الارز الصيني
هاه وش رايكم بالعربية:22::22:اقصدبالطبخة جربوها واحكموا

على فكرة انا اذا سويتها بالخضار حمستها ربع ساعة بعدين احطها في صينية بايركس واصب الصوص فوقها وما اضيف البصل
ياليت القى احد مسويها فب الاطباق المجربة ....:26::26: