
المقادير:
- افخاذ دجاج خالية من العظم( الكمية حسب الطلب).
- صويا/ مكعب ماجي/ فلفل اسود/ مشروم مقطع/ حبات الذرة
- جبن شيدر مبشور
- او بدل من الجبن يمكن استخدام الباشميل
الطريقة:
- تفرد افخاذ الدجاج المخلية من العظم وتدق.
- تفرك بالفلفل والصويا.
- تصف في القلاية وتقلب باستمرار
- تضاف اليها مكعب ماجي مع التقليب
- الدهن الذي سيخرج من الدجاج سيقوم بتحمير الدجاج
- يضاف المشروم والذرة مع التقلب حتى يحمر الدجاج من الجهتان
- ترص قطع الدجاج في الطبق وعليها المشروم والذرة ويوضع فوقها الجبن او الباشميل وتزج في الفرن حتى يحمر الوجه
وبالعافية
ارجو ان تعجبكن
راح احاول اسويها واقلك رايي
بس اعتقد انها با لبشاميل احلى
لا نى في بعض الا حيان استخد م الجبنه وما يطلع حلو اقصد بعض الصواي الى اسويها:26: :26: :26:
شكرا حبوبه