دجاج بالطحينهههههههة بتكالو اصابعكم وراها

هلا واللة فيكم هذة الطبخة عملتها بنتي وبصراحة عجبتنا مرررررررررة واخدت الطريقة وبعطيها لكم وجربوها
المقادير :p
1/2 كيلو دجاج بدون عظم (مسحب)
1 بصلة كبيرة جوانح
1 ثوم مبشور
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 علبة فطر مقطع
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة حامض
ملح وبهارات
1 زبادي
1/32 ملعقة كبيرة طحينية
الطريقة :34:
نضع الزبدة والزيت في طنجرة على النار ونضع البصل والثوم ونحركة حتى يذبل ويبدى يصفر مو يحمر ثم نضع الفطر ونحركة ثم نضع الدجاج ونحركة شوي شوي وبعد ها نضع الصويا والحامض والزبادي والطحينية والملح والبهارونخفض النار هادئة نغطية ونتركة 1/2 ساعة


:05: وبالهناء والعافية:05: