السلام عليكم
دجاج بالطحينة سهل وسريع ولذيييييييييييذ حده
اول شي حمصي بصل مفروم في زيت زيتون
نضيف الثوم وشرايح الفلفل البارد وجزر مبشور
نضيف شرايح الدجاج ونقلبه بعدها نضيف الطحينة مقدار اللي تحبين مع قفشة جبن قلاصات وبابريكا وملح وفلفل اسود ونقلب على ما يستوي الدجاج ونقدمه
البطاطس المشوي:
اغسل البطاطس بقشوره واقطعه شرايح وسط واضيف عليه شوية زيت زيتون واوريغانو وفلفل اسود وبابريكا وملح واقلبهم واضيفهم في صينية الفرن على نار هادئة على ما يتحمر بعدها اقلبه للجهة الثانية
وهذي النتيجة
ح جربها بكرا