المقادير دجاجة مقطعة صغير، لبن روب ، كزبرة خضرا ،ثوم بودرة أو طازة مفروم ناعم + بصل مفروم ناعم بهارات الدجاج الباكستانية تباع في الاسواق في باكيتات ، ملح ، زنجبيل ، 3 حبات طماطم كبيرة ،
الطريقة :
يقطع الدجاج صغير بعد غسله جيدا ، ويوضع في طنجرة + الثوم المفرووم + البصل المفروم + الكزبرة + اللبن المخلوط فيه البهارات ( بهارات الدجاج + الملح + الزنجبيل المبشور) وعلى النار بدون إضافة ماء إلى الطبخة لانها رح تستوي باللبن وهون الطعم الطيب ورح تستوي كمان بمية الدجاج
ويقدم مع الخبز العربي وصحتين وعافية
أم عبدالرحمن علي @am_aabdalrhmn_aaly
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العاااااااااافيه حبيبتى رووووووووووعه :26:
الصفحة الأخيرة