
ايش اخباركم خواتى من فتره ما نزلت موضوع جديد وحبيبت اوريكم صور وطريقت صدور الدجاج بالعسل والخردل
المقادير :
صدور دجاج
نص كوب عسل
نص كوب خردل معجون اصفر اللون
بهار (كمون +بباريكا +ملح +فلفل اسود )
جبن شيدر اصفر مبروش
للحم مقدد محمر شوى ومقرمش
نص كوب زيت زيتون
الطريقه :
تخلط العسل والخردل واالزيت والبهار مع بعضهم

تفرد الصدور الدجاج وتدق

تنقع الصدور بالصوص لمده 2ساعه

تحمر فى الصينيه فى الفرن

يوضع عليها اللحم المقدد(اختيارى )

وتوزع الجبن على الصدور وتوضع فى الفرن شوى

ويقدم بالصحن مع البطاطس

