السلام عليكم بايبه لكم طريقه حلوه للدجاج بالفرن وخفيفه
مقاديرها بسيطه انه مسويه ملوخيه سلقت دجاجه علشان اخذ مرقها للشوربه فقلت بادخل الدجاج الفرن بس شاحط معاه قطعت خضره (جزر -بطاطس-كوسه -فلفل بارد-بصل جوانح-مشروم طازج-ثوم شرايح -طماط كبار ) وخلطت حوالي كوبين من مرق الدجاج مع شوي صلصل وبهار حلو ودارسين وسنوت وجلجلان وليمون أسود وكركم وزيت زيتون مع كيس شوربة كنور دجاج بالشعيريه وصبيتها على الدجاج والخضره في بايركس وغطيتها بألمنيوم ودخلتها الفرن على حرارة 280 ساعه وبعدين شلت القصدير وخليتها تحمر 0000وايد حلو جربوه وقولوا لي رايكم 0000
اخليكم مع الصوره http://www.moq3.com/img/17012008/sOQ60559.jpg
أم الشيخ سلطان @am_alshykh_sltan
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك الف عافيه