المقادير :
دجاجة مقطعة ارباع ومنزوعة الجلد
4 حبات بصل صغير
علبة زبادي
بهارات _ ملح _ فلفل احمر _ كزبرة مجففة مطحونة
الطريقة :
يوضع البصل والزبادي والبهارات والملح والفلفل والكزبرة في الخلاط ويخلط على درجة خفيفة حتى يكون البصل
شبه مفروم
ثم توضع قطع الدجاج في صينية وتوضع عليها الخلطة السابقة وتقصدر
ثم تدخل الفرن لمدة ساعة
وتقدم مع البطاطس المقلي والخبز
منقول
كلك ذوق من اسمك الى طبختك
يممممممممممممممم يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شوكرن