الجيل الجديد .

الجيل الجديد . @algyl_algdyd_1

عضوة شرف في عالم حواء

دجاج بالفريكة

أطباق رئيسية

1. التغطية أو الصوص الخارجي الذي سأضعه على الدجاج .. زيت زيتون وملح وفلفل اسود وزعتر ناشف وليمون
2. أقوم بعمل الفريكة الخشنة .. اغسلها جيدا وانقعها نصف ساعة .. أضع على النار سمنة أو زيت زيتون وابشر بصلة وحبتين ثوم وأضيف لهم الفريكة واقلبها قليلا ثم أضع الماء واتركها إلى أن تستوي .. واتركها تبرد قليلا ثم أقوم بحشو الدجاج .. في صينية الدجاج أضع خضروات بطاطا وجزر وكوسا وبصل وأصبح فوقها الصوص السابق واغلقها بالقصدير واتركها في الفرن لساعتين على نار وسط ..
النار القوية تجعل الدجاج يكون ناشف أما الهادئة فستجعله طري جدا وغني بالنكهة ..


نسيت أن اصور بعد أخرجتها من الفرن اعتذر لكنها اكلة فاخرة جدا لمن يحب الفريكة 🌷
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ورده الجوري
ورده الجوري
روووعه
الله يعطيك العافية...
الجيل الجديد .
الجيل الجديد .
روووعه الله يعطيك العافية...
روووعه الله يعطيك العافية...
الله يعافي قلبك من كل شر 🌹
ركايز
ركايز
لااله الا الله
عوافي على قلبك
وتسلم الايادي يارب
الجيل الجديد .
الجيل الجديد .
لااله الا الله عوافي على قلبك وتسلم الايادي يارب
لااله الا الله عوافي على قلبك وتسلم الايادي يارب
بارك الله فيك 💜
عطر123
عطر123
تسلم ايديك