دجاج بالكري ولا الذا منه

السلام عليكم هذه الوصفه فيه كثير منكم بهون عنها اذا عرف ان فيها قشطه....
لكن.....
جربوها .وسوا مثلي مره سويتها في عزيمه ماقلت عن المقادير إلى بعد الأكل ...
دجاج بالكاري
المقادير:
-1دجاج مقطع صغير.
-1بصل مقطع صغير.
-1طماطم مقطع صغير.
-2 ملعقة كبيره كاري.
-3ملعقه كزبره مقطع صغير.
-ملح- ملعقة زيت.
-1علبة قشطه.
الطريقه:
-يحمس البصل في الزيت حتى يذبل ثم يضاف اليه الطماطم والملح ويترك حتى يذبل الطماطم .
-يضاف الدجاج والكاري الى الخليط ثم يترك على نار هادئه لمدة ربع ساعه
مع الانتباه الى ان الماء يكون فوق مستوى الدجاج بقليل واضافة الماء عند الحاجه ثم يضاف علبة القشطه ويترك عشرة دقائق .
-عند التقديم يضاف الكزبره ويزين بها.
-يفضل تقديمه مع الأرز الأبيض أو الخبز.

وبالهناء والعافيه
:38: :18: :18: