دجاج باللوز على الطريقة الصينيه

المقادير رقم ( 1 ) :
صدور دجاج
1.5 دقيق الذره ( نشا )
0.5 ملعقة خل أبيض
ملعقة سكر
0.5 ملعق شاي ملح
رشة فلفل
بياض بيضه

المقادير رقم ( 2 ) :
1.5 كوب شرائح اللوز
زيت للقلي

الطريــــقـــــه :
أزيلي الجلد من الدجاج وقطعي الدجاج ‘لى شرائح ثم أضيفي المقادير رقم ( 1 ) إلى الدجاج وأتركيه مده 20 دقيقة .
ضعي اللوز في الصحن ثم أغمسي الدجاج على الجهتين باللوز .
سخني الزيت على درجة حراره منخفضة وأقلي الدجاج وعندما ينضج أرفعي عن النار وصفيه ثم قدميه .


وبالهناء والعافية