الاكله هذي تجننننننننننننننننننننننننننن كل من ذاقها ينهبل عليها بس اللي مايحب الحموضه ماراح تعجبه
والله ساعات ماكون مجهزه نفسي متى ماطقت براسي رحت سويتها حتى لو الساعه 9بالليل اطلع الدجاج انقعه واسويه ويضحكون علي يقولون ليش مو منقعتها بماي من العصر احسن خخخخخخخخخخخخ
لدرجة والله ابوي يكون حده دايخ يبي ينام وهو اصلا مايحب يكثر عشا وينام مبجر يعني 9 بالكثير نايم بس والله من يشم الريحه ينزل من فوق بس عشان ياكل وحتى خواتي
المهم ندخل الحين للمقادير
دجاجه
كريمة كي دي دي
ليمون
خل ابيض
ملح
بقدونس
ماجي...واذا ماكان عندج عادي
الطريقه
اسلقي الدجاج مع شوية ملح طلعيها قبل لاتستوي بربع ساعه
البقدونس قطعيه صغار او افرميه بس كثري منه انا آخذ حزمتين بقدونس وحطيه بجدر متوسط
وحطي عليه عصير 4 او 5 ليمونات كبار
وسكانتين خل واذا احتجتي ضيفي وحده زياده المهم يكون طعم الخل هو الغالب لان اذا كثرتي الليمون يطلع الطعم مو حلو حيل
وحطي مكعب الماجي عليه
ومعاهم كاس الشرب ماي او كاسين
وحطيه على النار بعدين حطي عليه الدجاج علشان يتشرب الحموضه وتطلع حامضه لحد ماتستوي الدجاجه اللي طبعا نكون مقطعينها اربع قطع
وبعدين حطي الكريمه على البقدونس والليمون وحركي حركي لحد ماتثخن الكريمه
وحطي الدجاج بصحن التقديم وحطي فوقه الكريمه وعلكم بالعافيه
جربوها وقولوا رايكم
ترا اول مره بتتوهقون بالمقادير بس بعدين اذا فهمتي شنو المطلوب انتي من كيفج حطي المقادير اللي تناسبج
ودمتم بكل خير
:26: