كيفكم يالغاليات
هذه طريقة جدا سهلة للدجاج و ما تاخذ و قت و ممكن نعمله سندويتشات بخبز التورتيلا
المقادير
صدور دجاج مقطعه شرائح او اصابع رفيعه
فلفل رومي شرائح
بصل مقطع جوانح
كاتشب يكفي للدجاج <<<يعني يخلط معاه
ملعقة معجون طماطم
فلفل و كمون و ملح
ملعقة خل اسود
الطريقة :
يتبل الدجاج بالخل و الكتشب و معجون الطماطم و الملح و الفلفل و الكمون
نسخن قليلا من الزيت ثم نضع عليه الدجاج
و نحركه قليلا
ثم نغطيه و نتركه يتسبك على نار هادئة الى ان ينضج
rz_w_djj1
نضع عليه البصل و الفلفل الرومي و نحركه قليلا حتى يذبل بس شوي ما يطول
rz_w_djj2
ثم
نقدمه
مع ارز و كاتشب او خبز حسب الرغبة
rz_w_djj3
rz_w_djj4
rz_w_djj7
بالهناء و العافيه
الحمد لله الذي اطعمنا و سقانا
عذرا اذا الصور مش واضحه:26:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3526262
في أمان الله
.
.
.
