اليوم أختي الكبيره محتاره
في العشاء وخربطة من عنده تفاجأت بطعم روعه روعه مرة مرة
المقادير هي
دجاج بدون جلد يستحسن بدون عظم
ليمون _ملح_كزبرة ناشفة _كركم _بهارت دجاج _عسل_ علبة زبادي _ بصل مقطع جونح _ فلفل باردة أخضير _والفلفل الاسود _ الثوم _ الزبدة _ الزيت _ بطاطس اعواد _ خل قليل _كريمه الخفق _الزنجبيل
الطريقة هي
تتبيل الدجاج بااليمون والملح والفلفل الاسود والزنجبيل والعسل وترك الدجاج
فتره قصير ثم نضع الزبادي والبهارت وخل وترك على منسوي الخلطة ابقي
نحضر تيفال نحط في الزبدة والزيت وتسخين ونضع الثوم وتقلي قيل ونضع البصل عليه وتحمس ونضع البطاطس اعواد والفلفل الآخضير وتحمس ونضع عليه كريمة الخفق حسب الرغبة ومن ثم نضنع الدجاج المتبيل عليه ومن ثم الماء قليل ونتترك على متنضج وبس
بالعافيه على قلبك:)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه
عهد احلى من الشهد/ مرت من هنآ