اليوم جايبه لكم طريقة دجاجه بالسماق فضيعه ومره روعه جربوها وبتاكلون اصابيعكم وراها :32:
بسم الله نبدأ بالمقادير والطريقه
دجاجه منظفه ومقطعه نصين
2 م سماق
نص علبة معجون طماطم
نص كوب خل ابيض او خل تفاح ( انا حطيت خل تفاح )
بطاطس مقطعه حلقات
بصلتين متوسطتين مقطعه شرائح
ملح + فلفل ابيض + ملعقه صغيره كمون مطحون+ فلفل احمر مطحون بودره + 4 فصوص ثوم مفروم + ملعقة كبيره كاري
ربع كوب زيت
تخلط كويس مع بعض
تتبل الدجاجه والبصل والبطاطس بالتتبيله
اذا مستعجله عليها خليها بالفريزر نص ساعه واذا مو مستعجله خليها بالثلاجه لين وقت الطبخ
وبعد كذا حطيها بصينيه لها غطاء او غطيها بقصدير
ودخليها الفرن من تحت لما تستوي بعد كذا حمريها من فوق
زووووووووم
اتمنى تعجبكم :kiss2:
بس هل ممكن اني اقلل من البصل لانو ماحبه