دجاج سفاين مغسل ومقطع لقطع شوي رقيقة متل الصورة
علبة كريمة
كوبان فطر
كباية سبانغ
بصلة
٣ فصوص توم
ملح
بهار ابيض
نص كباية مرقة دجاج
بهار التوم
ملعقة زبدة
الطريقة
نقلي الدجاج بالزيت لحتا يستوي
نشيل الدجاج وبنفس المقلاة نضيف الفطر ونقلبة شي دقيقتين ونشيلو نحطو عجنب ثم نضيف لنفس المقلاة ملعقة الزبدة ونضيف البصلة ونقليها حتا تدبل ثم نضيف التوم علا البصلة ونقليه
بس يستوي البصل والتوم نضيف مرقة الدجاج ونخليها تغلي شي دقيقة ثم نضيف علبة الكريما وكوب السبانغ والفطر المقلي والدجاج ثم نضيف الملح والبهار وبهار التوم ونتركهم يغلو مع بعض ثم نخفف النار عليهم ونتركهم لمدة ربع ساعة وبس تخلص قدميها مع البطاطا البيريه والسلطة وصحة وهنا
