بسم الله
هذا من أسهل الأطباق اللي أسويها وأتمنى يعجبكم
المقادير لأربعة أشخاص:
كيلو صدور دجاج مقطعه طوليا
حبتين بصل أبيض مقطعة شرايح طوليه
4 حبات ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
فلفل بارد أخضر وأحمر مقطع طوليا
4 ملاعق صويا معتدلة ماركة (اندو فود)
ملعقة خل
ملعقة زيت
ملعقتين كاتشب
ملعقة صلصة المحار(اختياري)
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة نشا محلوله في ربع كوب ماء
الطريقه :
تخلطين جميييييييييييع ماسبق مع بعضه ماعدا النشا ويوضع عل نار هادئة وإذا إستوى أضيفي النشا
حتى يغلظ قوام الدجاج
وبس فيه أسهل من تسذا؟
وعلى فكرة ترى ألذ بكثير لو حطيتي التتبيله من الليل يصير إذا قمتي ماوراك شي غير انك تولعين النار
عليه وتسوين جنبه رز أبيض وبتلاحظين مع طول التتبيل إن الدجاج يذوب بفمك
وترى حتى مع شرايح فيليه الهامور هالطريقه تجنن
وعليكم بألف صحة وعافيه أتمنى يعجبكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
zezenya
•
thanx alot
الصفحة الأخيرة