دجاج سشوان ب 10 دقائق

طبق ولاأسهل وبعشر دقائق

المقادير:

4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات
3 ملاعق نشا
1 ملعقة طعام نباتي
3 حصوص ثوم مدقوقة
5 ملاعق صوي صوص (كيوكومان الأفضل)
1 ونصف ملعقة طعام خل
1 ملعقة شاي سكر
ربع كوب ماء
6 حبات بصل أخضر مقعطة شرائح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة (حسب الرغبة)

الطريقة
ضعي النشاء في كيس نايلون وضعي فوقه قطع الدجاج وهزي
سخني الزيت ضيفي الثوم وقطع الدجاج وقلبي حتى يصير لونه أشقر
أضيفي الصويا صوص الخل السكر الماء
غطي القدر واطبخي لثلاث دقائق اضافية او حتى تتأكدي من ان الدجاج نضج
أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر
شيلي الغطاء عن القدر لمدة 2 دقيقة
وقدمي بجانب الأرز الأبيض

كل حصة فيها 221 كالوري