دجاج شوايـــــــــــــة مع رز جنااااان الحقو وادخلـــــــــــــوا

أطباق رئيسية

مساء الخير
اليوم بصراحه جاني نشااط:7_5_127: مو طبيعي
وسويت طبخة واااااااااااااا:2thmup:اااااااااو
المهم ندخل في المقادير
الدجاج نبهره ع كيفك الخيار مفتوح
انا عن نفسي حطيت
ثوم مهروس_ملح_كمون_فلفل اسود_ليمون
وسويها من الصباح عشان تثبت النكهه:talker:

انا استخدمت الفرن الكهربائي بس لاتسألون عن الوقت لاني ماعرفت لانها اول مرة:16:
وهنا الدجاج في الشواية




وهنا انتهينا من الدجاج....
ونبدأ بالرز طريقتي غير
اولا..
نصيحة لوجه الله(اللي تبي تشتري طقم قدور تشتري تركـــي)

للموضوع بقية ارجو عدم الرد
29
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الحلا كلــــه1
الان نبدأ بالرز
نقطع بصل شرائح ونحط زيت


انا استخدم زيت نور:biggthump

ونتركه لما يصيرلونه ذهبي
هنا نسيت اصوره:22:
بعدين نجيب كم حبة لومي او ليمون ناشف


الكميه ع حسب العدد او اذا تبينها حامضه زيدي ليمون يطلع :biggthump
وتكسرينه قطع صغيره
انا حطيته بكيس نايلون وكسرته


ولما يصير البصل ذهبي حطيه


وبهذا الوقت نحط مويه للرز
ونخليه يغلي ونضيف ملح وزيت والمطيبات


ارجو عدم الرد
الحلا كلــــه1
الان نبدأ بالرز نقطع بصل شرائح ونحط زيت انا استخدم زيت نور:biggthump ونتركه لما يصيرلونه ذهبي هنا نسيت اصوره:22: بعدين نجيب كم حبة لومي او ليمون ناشف الكميه ع حسب العدد او اذا تبينها حامضه زيدي ليمون يطلع :biggthump وتكسرينه قطع صغيره انا حطيته بكيس نايلون وكسرته ولما يصير البصل ذهبي حطيه وبهذا الوقت نحط مويه للرز ونخليه يغلي ونضيف ملح وزيت والمطيبات ارجو عدم الرد
الان نبدأ بالرز نقطع بصل شرائح ونحط زيت انا استخدم زيت نور:biggthump ونتركه لما يصيرلونه...
اذا استوى الرز نكب المويه عنه ونرجعه بالقدر ع دفعات:a_smil17:
بينهم الخلطه واذا تحبين تضيفين جزر او بطاطس للخلطة
براااحتك
:twirl:

هذا شكله النهاااااااااااااااااااااااااااااااااائي:p


وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه:27:
واللي تجربه تعلمني :7_5_122:
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
الله يعطيك العافيه..
أم زايد1
أم زايد1
تسلم الايادي
القمر البراق
القمر البراق
الله يعطيك العافية واذا كنتِ تبين الدجاج يكون لين جدا جدا فضعي في صحن الفرن ماء حار وانتي بهذي الطريقة تستفيدين فائدتين:
1- ما يطلع ريحة ولا دخان ابيض.
2- يكون الدجاج غاية في الليونة. (من واقع تجربة) والله يسلم يدينك ويوفقك.