مساء الورد ع الحلوين
هذا غدانا دجاج صيني بطريقتي مع الارز الابيض
وحبيت تشوفونه وان شاء الله يعجبكم
نقطع الدجاج قطع صغيره منزوع الجلد
"]
يسلق الدجاج حتى ينضج
يقطع البصل والبصل الاخضر والفلفل الحلو والجزر والثوم
يحمس البصل والجزر والثوم مع قليل من الزيت
ثم يوضع الدجاج بعد نضجه مع البصل والجزر ويوضع
عليه 2ملعقه كاتشب و2ملعقه معجون طماطم و2ملعقه صويا و2 ملعقه نشاء يوضع ع كاس ماء
وتخلط مع بعض ثم يوضع الفلفل الحلو والبصل الاخضر
ويقدم مع الارز الابيض
وباالعافيه ع قلوبكم
