دجاج عقدة

وعليكم السلام
اولتسلقي الدجاج وتبعدي الزفر وتحافظي ع المويه حق السلق على جنب طنجره تاني نضيف شوي زيت نباتي نحمرالبطاطس وتكون مقطعه وسط نضيف بصل مفروم ثوم مدقوق لحد ما يذبل البصل والثوم نضيف الدجاج المسلوق ونحركه مع بعض نضيف بسباس احمر عدني ومعجون طماطم وتضيفي موية سلق الدجاج معه وتعملي بهار مشكل وكزبرة خضراء وملح وتوطي الغاز وتخليهم يتسبكوا مع بعض
وبالهناء والعافيه