0e481eb2c7
حبوباتي هذا الدجاج طريقته سهله ما اخذت مني غير دقايق بس وفي نفس الوقت لذيذه جدا وهذااهم شي في المطبخ
اولا بحط الصورة عشان الي يعجبها تاخذ طريقته وتطبقه لنا والي ما يعجبها شكله ترتاح من البدايه :42:
هو طبعا طبق اخذته من احد المنتديات وبما ان شعارنا لا للمنقول
طبقته حتى اضمن انه لذيذ وثاني شي يكون صنع يدي:a_smil08:
هذه الصورة الاولى وهي الصورة النهائيه للعمل
DSC01499
هالحين عاد جاء دور المقادير وطريقته االسهله بسم الله نبدأ
اول شي نقطع الخضار التاليه بالشكل الي نشوفه وكذلك الدجاج
DSC01477
بعدها طبعا نحط البصل على النار لين يتحمس ويتغير لونه ويبدا يشقر
بعدها طبعا راح نضيف الدجاج ونقلبه حتى يبدأ ينضج ويتغير لونه لكن مهم تكون النار عاليه جدا حتى ما يطلع ماء الدجاج لانه غالبا يكون سبب في نشوفته
DSC01479
بعدها نضيف البهارات وهي كركم وملح وفلفل اسود وريحان ناشف وزعتر بري وببريكا وكمون و كزبرة ناشفه
DSC01481
نضيف بعدها الفلفل الملون والفطر ونستمر بالتقليب فترة بسيطه جدا
DSC01482
وفي الاخير نضيف قشطة خفق طبعا حسب كميتك مالها مقدرا معين ونخليها لين تغلي
للاسف هذه الخطوة ما صورتها مع العجله لكن المهم هو الطبق الاخير وهو للجميع حياكم تعالوا خذوا ذواقه :42:
DSC01499
وتم بحمدلله ابي تعليقات حلوة ولو وحده تطبقه وتحطه لنا اكون مبسوطه اكيد :42:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم ايدينك ياعسل عن جد ومن غير مجامله شكله جدا مشهي.......جاااااااااري التطبيق..الله يسعدك.
الصفحة الأخيرة
يسلموووووووووووووو