شوفوا هذة الطبخه:cook: إللي راح تأكلون اصابعكم وراها :23:
المقادير000000000
دجاجتين مقطعه قطع متوسطه مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعه شرائح
حبتين فلفل رومي مقطع شرائح
حبتين طماطم معصوره
ملعقه شائ فلفل اسود
معلقه شاي كمون
نصف ملعقه طعام ملح
نصف ملعقه طعام ثوم مدقوق
ربع كاسه زيت
ربع كاسه زبده
الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــة 000
1- إغسلي الدجاج
2- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه على النار وضعي عليه الدجاج ويقلب لمدة 4- 5 دقائق وإنشليه وضعيه جانبا
3- ضعي على نفس الزيت البصل ويقلب وضعي عليه الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين
4- ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح واعيدي الدجاج إلي القدرروأتركيه على نار هادئه إلى ان يشرب مائه ويبقى فيه ماء قليل
5- يوضع في الصحن ويقدم مع الارز الابيض
وبا الهناء والعافيه :23:
ام البــــــــــــــــــــطل :02:
داعيه للخير @daaayh_llkhyr
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلمين :41: