دجاج فاهيتا

هذا الصنف انا تذوقته في محلات cookdoor بمصر وطعمه لذيذ أوي:-
المكونات:
1/2 ك صدور فراخ مخلية
زيتون اسود مخلي أو أخضر مخلي
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
فلفلة رومي حلقات
فلفلة حارة حلقات
فص ثوم مهروس
معلقة مسطاردة
ملح+فلفل+بهارات
معلقة كبيرة صلصلة طماطم
معلقة زيت زيتون أو ذرة

الطريقة:-
-1 تقطع صدور الفراخ الى مكعبات
-2 تخلط جميع المقادير
-3 توضع على النار وتوضع عليه قليل من الماء
-4 تتابع على النار حتى تنضج الفراخ
تؤكل بجانب المكرونة الإسباجتي
أو سندويتشات بالمايونييز و إدعولي

أذكر الله