دجاج فرنسي يممممممممم لذيييييييييذ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم طريقة عمل الدجاج الفرنسي لذييييييييييييذ جربوا بنفسكم واحكموا ...........




المقادير :
* 4/ صدور دجاج .........
* 6/ حبات روبيان حجم كبير ..........
* 4/ فصوص ثوم مطحون ............
* ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم .............
* ملح .........
* فلفل اسود .......
* نصف كاس معجون طماطم ........
* 3/ ملاعق كبيرة شطة ( حسب الرغبة ) ..................
* 6/ ملاعق كبيرة زيت .........








الطريقة :

1_ يتبل الدجاج والروبيان بالملح والفلفل الاسود ثم يغطى الدجاج فقط بالدقيق ويقلى في ( 6 ) ملاعق كبيرة من الزيت ثم يضاف اليه الروبيان ويقلب ......
2_ بعد ذلك يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة 10 دقائق ثم نضع معجون الطماطم والشطة والماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج ويقدم مع الارز المفلفل والسلطة







ملاحظة : يمكن الاستغناء عن الروبيان حسب الرغبة ........




أختكم: ميسي اللزيزة :42: