دجاج فيرفا المكسيكي

السلام عليكم انا عضوه جديده اتمنى انكم تسعدون بوجودي معاكم احب ان اقدم لكم هاي الاكله وهي دجاج فيرفا المكسيكي

المقادير: صدور دجاج مقطعه طوليا+فلفل اخضر بارد مقطع طوليا+بصله شرائح+طماطه مقشره ومقطعه ارباع

الطريقه: اضع الدجاج في وعاء واضع عليه كوب صويا الصوص مع ملعقه من السكر وملح وبالامكان وضع بهارات وانقعه لمدة خمس ساعات تقريبا اضع قليل من الزيت على النارواضع الدجاج عليه واحركه لين ماينضج تقريباثم اضع عليه البصل والفلفل واحركهواضع الطماطم واقلبه لفتره بسيطه ويقدم وهو ساخن جدا او على قطعه حديديه حاره جدا ان شأء الله تعجبكم الطريقه