ظمى الايام
ظمى الايام
هذي طريقه من طرقي
تجيبي اتشرحيها يعني تقطعي الدجاج الى قطعه رقيقه (نحيفه) يعني
بنفس حجمها بس ما تكون سميكه اتمنى وصلت المعلومه
تجهزي التتبيله واللي هي بقدونس مفروم وبشر ليمون وعصيرها كمون وفلفل اسود والبهارات اللي تحبي
ثوم مفروم وشوي زيت زيتون وملعقه صغيره زبادي
ملحي صدر الدجاج من الجهتين واحشيه من التتبيله ولفيها على شكل اسطواني وثبتي طرفها بعود اسنان
وصفيها في الصينيه وصبي عليها قشطه وجبنه سايله مخلوطه مع بعض
ودخليها الفرن تستوي واذا تحتاج تحمير من فوق حمريها
وبالعافيه
REEM_B
REEM_B
الله يعطيكم الف عاااااااااااااااااااافيه

سويت الدجاج الصيني وفالقريب باجرب باقي الاطباق

مشكووووووووووووورات