دجاج متبله تهبــــــــــــــــــــــــــــل

سويه بالطريقه اللي تعجبك سواء تحطينه بقدر على النار وتكتمينه او تشوينه بالفرن مع خضار او تقطعينه ارباع وتغمسينه بطحين وبقسماط وتقلينه مثل البروستد كل الطرق تنفع ..


وطالما الدجاج متبل وجاهز خذي صينية مناسبه للفرن وقطعي فيها شرايح طماطم وبصل وبطاطس وجزر كميه بسيطه ورشي عليها ملح وفلفل اسود وممكن تضيفين اي توابل تعجبك مثل البابريكا بودرة الثوم والبصل الكزبره الناشفه وممكن تستغنين عن الخضار وتكتفين بالبصل والطماطم وفلفل اخضر بارد

اضيفي لهم ملعقه كبيره زيت ونص كوب مويه ساخنه وحركيهم مع بعض ثم افرديهم بصينية الفرن وفوقه او بالنص حطي الدجاج المتبل وغلفي الصينية بقصدير كويس ودخليه الفرن من تحت اول 10 دقايق النار تكون عاليه ثم خفضيها الى متوسطه واتركيه يكمل استواء نص ساعه او 40 دقيقه حسب حجم الدجاج وحرارة الفرن ثم افتحيه شيكي عليه واذا نضج حمريه من فوق .