دجاج مثل كنتاكي واحسن

السلام عليكم
جايبتلكم طريقه عمل دجاج مثل كنتاكي و مجرباها طعمها كتير حلوه
اولا بتجيب دجاج و تقطعيه علي ثماني قطع و تعملي فتحات بالسكين فيه
ثانيا بتبلي الدجاج بالأتي ( ملح -فلفل اسود-كركم-بابريكا-معلقه مسترده كبيره-معلقه كاتشب -علبه زبادي بتعطيها طراوه- بهارات و شطه علي حسب الرغبه ومعلقه زيت )
تتركي الدجاج فالتتبيله يوم كامل لو مافي وقا ممكن اقل شئ ساعتين او ثلاته
بعدين تحضري دقيق وتحطي عليه بابريكا والسر الخلطه يجي باحط كورن فلكس بس بطحن حبه و بطحن الباقي بأيدي
رابعا بنخضر بيضه و نخلطها علي الدجاج ثم في كورن فلكس ونتركوا نصف ساعه في الفريزر
خامسا نقليها قي مقلاه غويطه و بغطاء و اول ما زيت بغلي نضعها و بغدين بنهفض الحراره النار لين تتسوي
طعمها كتييييييير طيب عن تجربه