المقادير
حبه دجاجه
كاس ارز-ثلاثه فصوص ثوم-ملح-فلفل اسود-كمون-كزبره ناشفه-صلصه-2ملعقه زيت
ليمون----------------
الطريقه:
تنضف الجاجه من الداخل والخارج جيدآ ثم تتبل من الداخل والخارج بلملح والبهارات و -يسلق الرز نصف استواء -ثم تحشى الجاجه باالرز وفصوص الثوم حتى تمتلي تقفل بلخيط اواعواد مخلال تخلط الصلصه مع الزيت وليمون وتدهن بها الجاجه من الخارج ثم توضع في كيس نايلون خاص للفرن وتوضع في صينيه في الفرن لمدة ساعه ونصف حتى تتحمر ..وتقدم مع صلطة الطحينه
وبالهناءوالعافيه .......جربوها وسوف تنال اعجابكم
اخبروني عن رايكم فيها بعد التجربه ............................سلام :27:
سديم الصباح @sdym_alsbah
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وننظر المزيد
وينقل من اطباق حواء للساخنه