هذي اكله اتمني تعجبكم ؟؟؟
دجاجه صغيره الحجم منظفه ومغسله جيدا ونضعها علي جنب .
ربع كاس فريك منقى ومغسل ومنقع لمدة نصف ساعه .
نكشن بصل لين يصير ذهبي ونحط فوقه الطماطم ونقلبه ثم الفريك بعد ما نصفيه مع ملعقه صلصه ونضع البهارات والملح والفلفل الاسود ثم انقلبه قلبتين ونطفي النار(هذي الحشوة)
نحشي الدجاجه بالخلطه ثم نخيط الدجاجه باللابره والخيط ثم نسلقها على النار مع الملح لمدة نصف ساعه ثم ندهنها بالكتشب وندخلهالفرن حت تكمل سواها وتحمر من فوق وتحت وآه على الطعامه والازازه واللي يدوء مادري الاملاء صح والا لاء يشوف ,,,,,,,,
ام عبودي @am_aabody_2
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
ويعطيج الف عافيه على الطبق الرائع هذا
وعطينا اكلات ثانيه من الفريك اذا عندج
وثينكس مقدما