المقادير:
صدور دجاج فيليه ..
بصل مقطع صغآر ..
طماطم تقطيع وسط ..
فلفل رومي اخضر .. مقطع شرآيح ..
عرق فلفل حار ..
بهآرآت .. نص ملعقه صغيره من كل
ملعقه كبيره صويا صوص ..
ملح حسب الرغبه ..
جبنة شيدر ..
الطريقة:
نسخن ملعقه كبيره زيت زيتون .. ونضع البصل ونحركه حتى يذبل ..
بعدها نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه .. ونضع البهارات و الملح ونقلب ..
بعد خمس دقايق نضيف الخضره والفلفل الحار .. ونقلب ونحاول ماتذبل الطماطم مرره .. اذا كانت ناشفه مره نضيف لها ملعقتين مويه ..
ونقفل عليها لمدة 7 دقايق ..
ولما تنضج .. نضيف لها جبن شيدر مبشوره ويقدم ..
طبق لذيييذ وسريع ..
