
كيف حالكم جميعا ؟؟
قبل كم يوم سويت دجاج مشوي في الفرن
فقلت لازم اوريكم وتقولو لي رايكم فيه
اخليكم مع الصور ..
نجي اول شيء للدجاجه

دجاجه كامله مغسوله ومنظفه
بعدين نجهز الخضار الي بنحتاج لها عشان ندعك فيها الدجاجه

حبة طماطم ونصف الفلفل الرومي وفص ثومه وملح وبهارات مشكله واذا حابه تكون حاره
حطي فلفل حار ومعجون طماطم واخلطيها بالخلاط واضيفي عليها عصير ليمون
وهذاشكلها

ونصبها في كوب الجبنه البوك الي يجيك ثقيل وسميك او اي علبة حقت صلصه
او مخلل بس تأكدي ان القزازه سميكه وصبي الخلطه فيها بذا الشكل

ونخذ نص الخلطه ونجيب الدجاجه ونصب الخلطه فوقها وندعكها من فوق وتحت وجوة بطنها وبين يدينها وكل مكان
حتى تتغطى بالخلطه وتصير بذا الشكل

ونجلسها على الكوب بذا الشكل :22:

وحاولي تثبتيها زين وطلعي رجولها انشا الله انكم فهمتو علي
وهذا شكلها من الخلف

يتبــــــــــــــع >>
وخليها حوالي ساعه وشيكي عليها بسكينه اغرسيها جواها
وشوفي اذا نضجت او لا
وهذا شكلها بعد مانظجت
وخلاص حطيتها في صحن التقديم
بذا الشكل
وحطيت معها الصلصه الي كانت تحتها مره لذيذه لاترموها
وسويت معها كشري متواضع
بذا الشكل
وهذا شكل السفره النهائي
هاااا وش رايكم فيني
انشاء الله عجبكم الطبخ
ولاتبخلو علينا بردودكم
الزيـــــــــــــــــــــــنه :26: