دجاج مشوي مع البطاطس يم يم يم

أهلين يأخواتي
طبق اليوم (دجاجمشوي مع البطاطس )
المكونات::34:
_دجاجة متوسطة0
_بصلة صغيرة مبشورة
_شوية ملح، فلفل ، كمون
_وشوية خل وعصير الليمون
_قليل من زيت


الطريقة::42:
_ تقطع الدجاجة الى أربع قطع بعد تنظيفها وذلك بدعكها باالملح والدقيق
_يتبل الدجاج في طبق عميق بالملح والبهارات والبصل المبشور والخل أو عصير الليمون
ويترك مدة :time:
_توضع القطع في الصينية ويرش قليل من الزيت ثم توضع في الفرن الى أن تنضج:time:
_يغسل البطاطس ثم يقشر ويقطع حسب الرغبة
_تجهز مقلا ويقلى بها البطاطس
_بعد أن تنضج الدجاجة:time: ترص في طبق وتجمل بالبطاطس المحمر
وألفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ صحة :27: