ان شاء الله طيبين
انا عضوه عندكم جديده بقسم الطبخ
وحبيت اشارك معك بتنزيل اطباقي
وهذا اول طبق لي ان شاءالله يعجبكم
بسم الله نبدأ
اولآتتبيله الدجاج2دجاج(على حسب عدد الاشخاص انا عندي ضيوف ) مقطع ومنظف مع الجلد
2 بصل +2طماطم+ثوم+فلفل اخضر +2ليمون +خل+كركم+بهارات مشكله+ملح+ربع كوب خل يخلط با الخلاط ثم يوضع على الدجاج لمده ساعه مع التحريك
وهنا بعد ماصفيت الدجاج با الشوايه وحطيته على درجه رقم 2 وسط
طريقه الشوي
تقلبين الدجاج كل خمس دقايق وبعدين تغطينه با الغطاء واسفه نسيت لااصوره وانا مغطيتهالين مايستوي ويتحمر
انا قدمته مع الرز وانتي على حسب ذوقك ممكن تقدمينه مع بطاطس مقلي
وبا العافيه على قلوبكم
واي استفسار انا حاضره:26:
ماشاء الله