تقدم مع الرز الابيض ... جربوها
تحياتي
المقادير علبة صدور دجاج ( تقطع شرايح طويله وضعيفه نوعا ما )
1 بصلة بيضاء كبيرة مقطعة شرايح رفيعه
علبة مشروم طازج ( مقطع شرايح )
كوب بروكلي ( مقطع شرايح )
سلاري مقدار كوب ( يقطع شرايح رفيعه جدا )
صلصة معجون طماط
1 علبة كريمة خفق
1 علبة كريمة حامضة
جبن مزرلا
1 ونص مكعب ماجي
فلفل اسود
الطريقة
في مقلى .. نشوح الدجاج الى ان ينشف مايه
نضيف الزيت
نضيف البصل
نضيف الماجي
ونحمس ..... نضيف فلفل اسود ... نضيف المشروم والبروكلي والسلري
نضيف ملعقة كبيرة ونصف معجون الطماطم
نحمس ...
نضع كريمة حامضه و كريمة الخفق
نضع ملعقة طعام اورجانو
ونخليه شوي يطبخ على نار هاديه ..
واخيرا ...
نضع الخلطة في بايركس وننثر كمية ممتازة من جبن المزرولا على الوجه مع رشة اورجانو
وندخلة الفرن علا درجة 200 لمدة ثلث ساعه تحت ... ثم نشغل فوق الى ان يتحمر ,,,
وبالعافيه على الجميع :)
تسلم يدك يارب سررنا بوجودك معنا