flowerpumb :
العنود ياقمر تسلم ايدك انا بسوي الغدا شوية وبطبخ طبختك هذي سبحان الله ليا يومين ناوية ان السبت اسوي كابلي يوم شفت الرز حقك غيرت فكرتي تمااااااااااااااااما متخيلتو ماشاءالله حلو بس حبيت اسألك اقدر اسوي الدجاج مره وحده في الفرن ؟؟ يعني احطه في الصينيه بعدين اغلفه بقصدير واخليه يستوي مع خلطته ولمن يستوي اكشف القصدير عشان يتحمر ولا ماينفع ؟؟؟ وانتي طبختي الرز بموية سلق الدجاج ولامويه عادية ؟ والفلفل الاحمر هل هو البودرة ولاقرن فلفل احمر عادي واطحنه ؟؟؟ وبهارات الدجاج ايش هيه اللي انتي تستخدميها ؟؟ يعني اسمها كذا ؟؟ ولاانتي تجمعيها بنفسك ؟؟ لان ماعندي الا البهارات اللي متعودين عليها في طبخاتنا ماينفع احط بهارات البرياني ؟ اسفه ازعجتك باسألتي اذا تقدري الله يسعدك ردي عليا قبل مااطبخهاالعنود ياقمر تسلم ايدك انا بسوي الغدا شوية وبطبخ طبختك هذي سبحان الله ليا يومين ناوية ان السبت...
هلا...مسامحه اليوم كنت مو موجوده في البيت وتوني فاتحه النت..
تقدرين تسوين الدجاج بنفس الخلطه وفي الفرن وتغطيه وعقب تحمريه..
وتحطين ماجي في الرز بدل ماي السلق...
وانا استخدم بزار الدجاج البحريني وبزار المسالا خاص للدجاج
عادة استخدم الفلفل الاحمر المجروش اللي هو القرون الحارة والبابريكا هي الفلفل الرومي الاحمر مطحون بودر
وبالنسبه لبهارات البرياني اللي عندك مادري اذا طعمها حلو توكلي على الله لان البرياني يختلف من ماركه لاخرى
وهلا...واسفه على التاخير:)
تقدرين تسوين الدجاج بنفس الخلطه وفي الفرن وتغطيه وعقب تحمريه..
وتحطين ماجي في الرز بدل ماي السلق...
وانا استخدم بزار الدجاج البحريني وبزار المسالا خاص للدجاج
عادة استخدم الفلفل الاحمر المجروش اللي هو القرون الحارة والبابريكا هي الفلفل الرومي الاحمر مطحون بودر
وبالنسبه لبهارات البرياني اللي عندك مادري اذا طعمها حلو توكلي على الله لان البرياني يختلف من ماركه لاخرى
وهلا...واسفه على التاخير:)
الصفحة الأخيرة
يوم شفت الرز حقك غيرت فكرتي تمااااااااااااااااما متخيلتو ماشاءالله حلو
بس حبيت اسألك اقدر اسوي الدجاج مره وحده في الفرن ؟؟ يعني احطه في الصينيه بعدين اغلفه بقصدير واخليه يستوي مع خلطته ولمن يستوي اكشف القصدير عشان يتحمر
ولا ماينفع ؟؟؟
وانتي طبختي الرز بموية سلق الدجاج ولامويه عادية ؟
والفلفل الاحمر هل هو البودرة ولاقرن فلفل احمر عادي واطحنه ؟؟؟
وبهارات الدجاج ايش هيه اللي انتي تستخدميها ؟؟ يعني اسمها كذا ؟؟
ولاانتي تجمعيها بنفسك ؟؟ لان ماعندي الا البهارات اللي متعودين عليها في طبخاتنا
ماينفع احط بهارات البرياني ؟
اسفه ازعجتك باسألتي اذا تقدري الله يسعدك ردي عليا قبل مااطبخها