حياكم الله يا حبيباتي
المقادير للصوص
علبه قشطه + 3حصوص ثوم+ نصف بصله+ فنجان و نصف جبن اصفر مبروش+ فنجان حليب +ملعققه نشاء
تخفق هذه المقادير جميعها في خلاط العصير و نتركها على جنب
فليفله خضراء نشويها على النار ثم نغطها بماء بارد و نقشرها و نقطعها شرحات و نتركها على جنب
صنوبر و لوز محمص للوجه
دجاجه مسحبه و مقطعة الى قطع متوسطه الحجم تتبل بلبهار و الملح و الماجي و تحمر في تقلاه مع زبده و بعد ان تحمر نضيف له خليط الجبن و القشطه و نتركها تغلي لمدة 5 الى 10 دقائق ثم نضعها في صحنن التقديم و نضع على الوجه الفليفله المشويه
و الصنوبر و اللوز و يقدم مع الارز
و انشاله انال اعجابكم
كتكوتة @ktkot_1
عضوة جديدة
الجبن الاصفر تقصدين التشدر او نوع اخر???