السلام عليكم خواتي الله يبلغنا رمضان واحنا بصحة وعافية
انا عندي سؤال اريد افضل دجاج مفروم مجمد استخدمتوه انا استخدم شهية لكنه مفروم ناعم مررررره ودي اغير الله يسعدكم
وثاني شيء اعذروني على الاسئلة ترى موب مره في الطبخ وش الفرق بين عجينة بف باستري والسبرنغ رول يعني بعجينتهم وش اقدر اسوي فيها بشكل مختصر تعطوني اسم طبخة بها وانا ابحث عنها الله يجزاكم الجنة:luvkiss:
مودمزيل نوال @modmzyl_noal
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دلع A2012A
•
رفع
السلام عليكم عجينة بف باستري تكون سميكه ومربعات صغيره والسبرينغ رول تكون أكبر وخفيفه تقريبا زي عجينة السمبوسه
وبالسبة للدجاج عندك الوطنيه والأخوين حلوة برضه وبالتوفيق إختي
وبالسبة للدجاج عندك الوطنيه والأخوين حلوة برضه وبالتوفيق إختي
رفعرفع
اختي بالنسبه للدجاج صراحه ماعندي فكره لااني ماباخذه
اما البف باستري عندك حلا ام علي رووووعه وممكن تعملي بريك بالجبن افردي العجينه وضعي الجبن في النصف ولفي الطرف الثاني بحيث يطلع شكلها مثلث وادهنيها بقليل من الحليب السايل ورشيهاا سمسم وولعي الفرن من فوق الى ان تتفخ ويتغير لونها واقلبيها للجهه الثانيه ونفس الشي
وممكن تضعي فستق وكاجو مدقوق بعد ماتفرديها وتلفيها كااصابع العروس وتحطيها بالفرن لتنتفش وبعدين رشيها شيره واتمتعي بااحلى بقلاوه
والسبرينق رول احشيه دجاج او خضاار او جبن كيري ولفيه واقليه :23:
اما البف باستري عندك حلا ام علي رووووعه وممكن تعملي بريك بالجبن افردي العجينه وضعي الجبن في النصف ولفي الطرف الثاني بحيث يطلع شكلها مثلث وادهنيها بقليل من الحليب السايل ورشيهاا سمسم وولعي الفرن من فوق الى ان تتفخ ويتغير لونها واقلبيها للجهه الثانيه ونفس الشي
وممكن تضعي فستق وكاجو مدقوق بعد ماتفرديها وتلفيها كااصابع العروس وتحطيها بالفرن لتنتفش وبعدين رشيها شيره واتمتعي بااحلى بقلاوه
والسبرينق رول احشيه دجاج او خضاار او جبن كيري ولفيه واقليه :23:
الصفحة الأخيرة