sweety_loli

sweety_loli @sweety_loli

عضوة نشيطة

دجاج ولا األذ من هيك

أطباق رئيسية

البارحة عملة دجاج ولا الذ عجب زوجي كثير جدا وهوة:23:
1- دجاج مسحب ومقطع مربعات(سفينتين)
2-علبة ونص كريمة جاهزة حق الطبيخ
3- بصلة مفرومة ناعم
4- 4 سنون تومة مفرومة
5-ملعقتين كبار زبدة
6 علبة فطر مقطع
التتبيلة
1- ملح حسب الرغبة
2- مكعب ماجي
3-3 ملاعق كبار مايونيز
4- ملعقة كبيرة ماسترد
5-ملعقة كبيرة صويا صوص
6-ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
7-بهار دجاج
8-1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
9-ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
الطريقة :21:
نخلط كل التتبيلة مع الدجاج ونضعة على جنب يتشربها يعني ابو ساعه اواقل شوي:time:
نضع الزبدة بالطنجرة + البصل والتومة ونقلبهم شوية 2 دقيقة
نضيف الفطر كذلك ونقلبة مع البصلة بعد5 دقائق
نضيف الدجاج ونحركة مع باقي المقادير جيدا ونغلق علية بالغطاء وعلى نار هادية لمدة 10-15 دقيقة لحين الاستواء
نضيف الكريمة وندعها تغلي مع المقادير غلوة واحدة ووووووووووووووووووووو
صحتين وعافة
لذيذة صح
بالامكان اضافة الرز الى جانبها
:32:
17
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام توتو
ام توتو
تسلم الايادي شكلها حلوه :cook:
ضمىنجد
ضمىنجد
تسلمين اختي :26: :26:
بس ممكن سؤال وش معنى (سفينتين)؟؟؟
من قطر
من قطر
تسلمين عزيزتي

قصدك تطلع ناشفة او فيها شوي كريمة

وكيف ينضج الدجاج في عشر دقايق غريبة وبعدين نضيف الكريمة وبس

وبعدين الدجاج ما تطلع له ريحة لأنه مو محموس ولا خذ وقت لأن يستوي كويس ويتشرب البهارات

والله لو سمحتي حبيبتي وضحي اكثر الطريقة

يسلمووووو الايادي

نورا
sweety_loli
sweety_loli
مشكورين يا اخواتي عل الردود:41:
أخت ضمى نجد "سفينتين"
يعني المنطقة الى بالدجاجة الى من فوق الى فيها اكثر شى لحمة وتكون مسحبة من العضم اذا ما بدك من سفينة الجاج ف من اي مكان المهم دجاج مسحب من العظم علشان تعرفي تقطعينة مربعات
أخت من قطر
هلأ مش حطينا زيت على الدجاج( من ضمن المكونات) واضفنا الدجاج المبهر على البصل والتومة وحركناهم مع بعض والبصل كان عليو زبدة يعنى الدجاج تحمص( ولا تنسي انة الدجاج مقطع مربعات صغيرة) ولمن تتركية على نار هادية ومغطى يستوي لانة اصلا علية تتبيلة انتي جربى واذا لقيتي انة محتاج موية لا تضيفي اكتر من فنجان صغير وغطي الطنجرة
اما بالنسبة انها تطلع ناشفة
هية تطلع فيعا كريمة لانة بعد ما يستوي الدجاج تضيفين الكريمة وتخليها تغلي مرة وحدة وتشيلين الطنجرة عن النار
انتي على كلن جربيها وان شاء اللة ما رح تندمى انا سويتها قبل البارحة يعني قبل ما اكتبها لكم (مجربة ولذيذة)
واي استفسارات اخرى انا جاهزة على عيني يا حبيباتي:32:
الأستبرق
الأستبرق
الله يعطيك العافيه:26: