+++ دجاج يالاعشاب ++ أكثر من روووووعة

******* دجاج مشوى بالاعشاب******** أكثر من روعة ******

المقادير:
- دجاجة كاملة غير مقطعة
-تغسل و تتبل من الداخل و الخارج ب :
- عصير ليمون , ملح و فلفل أسود،
- ثوم مدقوق و بصلة مبشورة
- تترك كم ساعة
- خضروات مثل جزر ,كوسة , بطاط ,بروكلىو زهرة
أعشاب مثل:
- م.ص روز مارى
- م.ص زعتر مجفف
- م.ص نعناع مجفف
- م.ص ريحان مجفف
- 2 م.ك زيت زيتون

الطريقة :
- تقطع الكوسة و الجزر والبطاطس إلى حلقات
- تسلق مدة دقيقتين
- تصف الخضروات المسلوقة و البروكلى فى
- ماعون بايركس , وينثر عليها ملح و ليمون
- تخلط الاعشاب بزيت الزيتون
- توضع شرائح ليمون فى بطن الدجاجة ثم يمسح
- عليها خليط الاعشاب بحيث تغطيها كاملة
- أى يصبح لونها أخضر رائع
- توضع فوق الخضروات وتدخل الفرن من غير غطاء
- أولا على حرارة عالية مدة 1\2 ساعة ثم تترك
- على نار هادئة حتى تحمر ......

((((((( صدقونى لازم تجربوها , طعم لذيذ و غريب )))))))

((((((( تعجب الكبار و الصغار .أنا كل أسبوع )))))))

((((((( أعمل هالطبخة لأن أولادى عاجبتهم وايد )))))))

((((((( تقدم مع الرز الابيض .... وبالعافية )))))))